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생활정보 > 익산맛집
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최종편집 : 2019-12-28 오후 04:43:37 |
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[익산맛집]숙성시킨 회, 쫀듯한 식감이 ‘살아있네~’
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생선회는 삼겹살, 소주와 함께 회식 메뉴를 정할 때 꼭 빠지지 않고 거론되는 음식이다. 또한 ‘고급’이라는 이미지 덕분에 손님들에게 대접하기 좋은 음식이기도 하다.
..
마스터 기자 : 2016년 12월 14일
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[익산맛집]살아있는 미꾸라지만 사용… 맛 깊고 진해
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찬바람이 불기 시작하는 가을, 이렇게 계절이 넘어가는 때 우리 조상들은 몸보신을 하기 위해 나름의 보신 음식을 즐겼는데 그 중에 하나가 추어탕이다.추어탕은 원래 초가..
마스터 기자 : 2016년 10월 28일
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[익산맛집]소박하고 푸짐한 엄마의 밥상을 맛보다
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‘가정식 백반’ 그 말을 듣기만 해도 어머니에 대한 향수를 떠올리게 된다.
이런저런 이유로 집 밥을 먹어본 지 오래된 사람들에겐 엄마가 해 주는 반찬 몇 가지와 찌개..
마스터 기자 : 2016년 06월 23일
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[익산맛집]대중적인 보쌈과 문어의 '환상적인 궁합'
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보쌈은 남녀노소를 불문하고 누구나 부담 없이 수십 년 동안 즐겨먹는 메뉴다. 해물보쌈전문점 ‘남매황제해물문어보쌈' 익산영등점(대표 윤근호)에는 꼭 보쌈을 먹으러 오..
마스터 기자 : 2016년 03월 21일
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[익산맛집]불 맛 가득한 쭈꾸미 외식 메뉴 제격
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주꾸미는 수분 함량이 높은 편인데 수분기가 많으면 흐물흐물하게 녹아내리고, 수분기가 없으면 식감이 안 좋아 맛있는 주꾸미 요리를 즐기려면 쫄깃하고 탱글탱글한 주꾸..
마스터 기자 : 2016년 01월 02일
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[익산맛집]샤브한쌈, 그맛의 의미는 실력
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저칼로리 웰빙음식을 표방하는 월남쌈이 월남이 아닌 호주 교민사회에서 시작 되었다는 사실을 정확히 알고 있는 사람들이 생각보다 많지 않다.
월남쌈을 처음 접하는 사..
마스터 기자 : 2015년 11월 30일
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