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"면역력 높이는‘마늘·도라지 기술’활용해보세요"
농업기술실용화재단, 6월 4일 마늘·도라지 활용기술’ 온라인 집중설명회
마스터 기자 / iksanpress@hanmail.net입력 : 2020년 05월 25일(월) 14:45
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↑↑ 익산시 송학동에 자리한 농업기술실용화재단 본관.
ⓒ 익산신문
농업과학기술분야 연구개발성과를 산업화하는 국내유일의 전담기관으로 익산시 송학동에 자리한 농업기술실용화재단(이사장 박철웅·이하 재단)은 오는 6월 4일 특집 ‘마늘 및 도라지 활용 기술’ 온라인 집중 설명회를 개최한다고 이달 25일 밝혔다.

이번 설명회는 농촌진흥청이 개발한 기술로 섹션1 마늘 활용 기술 소개와 섹션2 도라지 활용 기술 소개로 나뉘어 진행된다.

오전 10시부터 진행되는 섹션1에서는 △저온숙성마늘 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 저온숙성마늘의 추출물을 유효성분으로 함유하는 피로개선용 조성물 △마늘의 SAC 함량증가 방법(국립농업과학원) 총 2건과 마늘을 활용한 건강기능식품 기준 소개로 이뤄질 예정이다.

오후 2시부터 시작되는 섹션2는 △플라티코딘 D 함량이 증가된 도라지의 제조방법 △유용성분이 증가된 뿌리식물 추출물 및 이의 제조방법(국립농업과학원) 등 총 3건의 도라지 활용 기술이 소개된다.

본 설명회 참여를 위한 온라인 사전신청은 재단 홈페이지(www.fact.or.kr) 공지사항에서 6월 3일까지 신청가능하며, 사전신청자에게만 재단 유튜브 방송 채널에 접속할 수 있도록 ‘접속경로 및 비밀번호’를 제공할 예정이므로, 참여를 원하는 업체는 필히 사전에 신청해야 한다.

박철웅 재단 이사장은 “코로나19 여파로 마늘·도라지 등 면역력 강화에 도움이 되는 기능성 식품에 대한 관심이 높아져 본 설명회를 준비했다”면서 “앞으로도 재단은 시기와 상황에 따라 필요로 하는 기술트렌드를 반영해 농가소득 향상을 위해 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다./홍동기 기자








마스터 기자  iksanpress@hanmail.net
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