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익산시는 안심식당 지정운영을 위해 올해 총 사업비 9,700만원을 확보하고 75개 업소를 선정하기 위해 지난 7월 7일까지 1차로 지정 희망업소 신청을 받았다.

신청조건은 주민등록이 익산시로 등록된 일반음식점 영업자이며 선정기준은 1순위 모범음식점, 2순위 대물림 맛집, 3순위 향토음식점, 4순위 위생등급제, 5순위 선착순이었다.

안심식당 지정 업소에는 100만원 상당의 위생용품과 안심식당 표지판 등의 물품을 지원하고 시민들에게 관련 정보를 적극 알려주는 혜택을 부여하는 대신 의무조건으로 한 방향을 바라보도록 앉기, 개인 식기를 사용해 음식 덜어 먹기, 음식업소 종사자 마스크 착용, 영업소 입구에 손 소독제 상시 비치, 음식업소 자체적으로 매일 소독 등 생활방역 수칙을 철저히 준수해 시민들에게 안심하고 식사할 수 있는 환경을 제공토록 했다.

그러나 1차 희망업소 신청접수 결과는 계획했던 75개의 절반에도 못미치는 35개 업소가 신청했고, 이중 1개는 일반음식점이 아닌 카페업소라, 또다른 1개는 위생상태 불량으로 제척되고 33개 업소만 8월 12일 인증서를 받았다.

이에 시는 9월 28일부터 10월 8일까지 안심식당 지정 희망 업소 2차 추가 모집에 나섰다.

2차 추가모집에는 당초 48개 업소가 신청했으나 6개 업소가 코로나19 생활방역 수칙에 부담을 느껴 중도 포기함에 따라 3차 추가모집을 통해 4개 업소의 신청을 받아 46개 업소를 대상으로 안심식당으로 지정했다.

따라서 올해 익산시가 지정한 관내 안심식당은 모두 79개가 됐다.

시 위생과 관계자는 “안심식당 지정업소에 개인접시 등 덜어먹기 실천을 위한 식기와 소독 물품을 지원했으며 시민들이 쉽게 이용할 수 있도록 포털사이트와 지도 앱 등에서 검색하면 확인할 수 있도록 조치했다”며 “포스트 코로나 시대에 안심식당 지정으로 시민이 안심하고 식사할 수 있는 외식문화가 뿌리내려 침체된 외식업계 활성화에 기여할 수 있길 바란다”고 밝혔다./홍동기 기자