|
|
|
원광대 생명자원과학대학 박윤점 교수, 대통령상 수상
익산신문 기자 / ikpress@naver.com 입력 : 2010년 10월 26일(화) 14:05
공유 :      
|
|
|  | | | ⓒ 익산신문 | |
원광대학교(총장 나용호) 생명자원과학대학 박윤점(원예·애완동식물학부) 교수가 21일 서울교육문화회관에서 열린 ‘제13회 농림수산식품과학기술대상’ 시상식에서 대통령상을 수상했다.
이는 박 교수의 식용꽃 가공 상품개발 등 농업현장의 밀착연구로 생산성 향상에 기여한 공로를 인정받은 것.
박 교수는 식용꽃의 성분분석과 항산화활성, 알레르기, 세포독성과 안정성연구를 비롯해 식용꽃의 다수확, 고품질 생산체계를 확립했으며 천연색소, 꽃밥, 샐러드, 차, 잼, 제과류 등 상품개발을 위한 연구도 진행해 왔다.
특히 기존의 절화, 분화용 화훼보다 30~40배의 경제성을 확보해 식용꽃의 부가가치 극대화 와 식용꽃 재배농가와 식용꽃 관련 가공업체의 소득증대에 기여했으며, 무지개꽃밥, 꽃케익, 베고니아꽃잼 등 다수의 개발상품을 기술이전 시키는 등 생산성 향상에 큰 기여를 한 것으로 평가 받았다.
한편 박 교수는 제2회 농림수산식품과학기술대상에서 ‘국무총리상’을 받았으며 2007년에는 농업분야의 노벨상이라고 불리는 ‘대산농촌문화상’을 수상하기도 했다. /김현정 기자
|
|
|
|
|
익산신문 기자  ikpress@naver.com
- Copyrights ⓒ익산신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 NH농협 익산시지부·망성농협,주거.. |
|
농진원, 하반기 체험형 청년인턴 6.. |
|
임신·출산·육아 한눈에…익산시,.. |
|
28일 하림 등 8개사 참여 '익산취.. |
|
익산시, 인허가 민원 사전심사청구.. |
|
익산시 차량등록사업소,서류상 차.. |
|
국클-고용노동부 익산지청, MOU체.. |
|
익산문화원, 전국 대회서 연이은 .. |
|
전북은행 목련회, 국립묘지 가꾸기.. |
|
농진원·농협, 농산업 혁신기업 실.. |
|
안산장학재단, ‘지역과 함께하는 .. |
|
익산 신청사 야외공연장 파크 콘.. |
|
익산장애인인권영화제 5월 28~30일.. |
|
익산시, 6월 12일 치매 예방 걷기 .. |
|
원광대 김한솔 대학원생, 국제학술.. |
|
|
커뮤니티
 생명자원과학대학 박윤점(원예·애완동식물학부) 교수가 21일 서울교육문화회관에서 열린 ‘제13회 농림수산식품과학기술대상’ 시상식에서 대통령상을 수상했다.이는 박 교수의 식..','http://www.iksannews.com/data/newsThumb/1288069524&&TITLE_IMG_ADD_thumb580.jpg');){kind=small}
