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식품기업 탐방 - 세인에프엔시
익산신문 기자 / ikpress@naver.com 입력 : 2010년 07월 19일(월) 10:21
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순 우리 쌀과 국산치즈로 피자의 새장을 연 ‘미사랑임실치즈피자’. 세인에프엔시(대표 정희균)가 야심있게 준비한 가장 한국적인 먹거리였다. 2007년 설립 1년 만에 전국 가맹 50호점을 개설하는 등 급속한 성장세는 그 실현을 입증하는 대목에 다름 아니다.
세인푸드의 야심은 이에 그치지 않았다. 국내 최초로 쌀로 만든 쿠키를 피자에 접목시킨 ‘쿠키&포테이토피자’도 출시했고, 피자를 구입하는 고객에겐 청정지역 현미도 사은품으로 제공했다. 말하자면 건강과 웰빙을 추구하는 소비자 요구를 십분 반영한 셈이다.
이런 마케팅의 이면에 정희균 대표(43?전북프랜차이즈협회 회장)의 치밀한 전략이 숨어있다. 국내 피자시장의 틈새를 적절히 공략하고 안정적인 고객층을 확보하겠다는 차원. 이런 계산이 먹혀들어 ‘미사랑임실치즈피자'는 2년 연속 머니투데이 히트상품에 선정되는 성과도 얻는다.
세인에프엔시의 변신은 이후에도 계속됐다. 겨울 성수기를 대비한 신메뉴 출시에서 나아가 수도권 지역의 가맹점 확대를 위해 각종 우대정책도 추진했다. 이 역시 인기를 누렸음은 물론이다.
정 대표가 순 우리쌀과 국산치즈를 고집하는 데는 안심할 수 있는 먹거리를 제공하겠다는 차원. 이를 통한 농민 소득증대와 소비자 보호의 1석2조 효과를 염두에 두는 것이다.
정 대표는 “농축산인에 대한 애정과 고객들에 바른 먹거리를 제공하려는 평소의 바람 때문에 우리 것을 고집해왔다"며 “경기침체와 소비심리 위축에도 맛있고 몸에 좋은 순쌀피자에 대한 관심이 커지는 추세여서 기쁘다"고 말했다.
정 대표는 이어 "본사와 가맹점의 공생을 목표로 초기 창업비용과 물류비용을 대폭 삭감하고 있다"며 "이 결과 가맹점이 지속적으로 늘어나고 있다"고 덧붙였다.
정 대표는 또 고구마나 단호박 등 국산 야채 활용 피자개발에도 적극적이다. 현재 고구마는 경기도산을 사용하고 있으나 단호박 만큼은 익산산을 고집한다.
'한번 맛보면 영원히 잊지 못하는 맛'은 정 대표가 내건 캐치프레이즈. 정세균 민주당 대표의 동생이기도 한 그는 국산피자의 대표브랜드를 자임하며 새로운 먹거리 사업에서 고지를 선점하는 중이다.
세인에프엔시는 당초 2006년 세인푸드로 설립됐으나 2008년 법인명을 변경했으며 그해 '바이전주 우수상품'에 선정됐고, 이듬해는 '바이전북 우수상품'으로, 3년 연속 한국프랜차이즈대상 수상 등 탄탄대로를 걸어오고 있다. (080-244-6677)
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익산신문 기자  ikpress@naver.com
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