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|  | | | ⓒ 익산신문 | |
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익산시 왕궁면에 위치한 한국식품산업클러스터진흥원(식품진흥원)은 16일 다문화 이주민 여성을 위한 K-푸드 체험 프로그램인 ‘지역사회 희망돌봄 교육’을 운영했다고 밝혔다.
지역상생 실현을 위해 마련된 이번 교육에서 참가자들은 곶감, 호두 등 전통 식재료를 활용해 K-디저트를 직접 만들며 한국 식문화를 체험했다.
또한 베트남, 중국 등 다양한 국가 출신의 여성들이 자국의 음식 문화를 공유하며 지역사회 구성원으로서 유대감을 다졌다.
김덕호 이사장은 “K-푸드를 매개로 다문화 여성과 지역사회가 소통하는 뜻깊은 자리였다”며 “앞으로도 포용적 교육을 확대해 지역상생과 사회통합에 기여하겠다”고 말했다./홍동기 기자
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