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한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호, 이하 식품진흥원)이 오는 27~29일 서울 SETEC에서 열리는 ‘2026 푸드테크 비건페스타 & 그린페스타’에 참가해 K-푸드테크의 미래 비전을 제시하고 본격적인 기업 지원에 나선다.

식품진흥원은 행사 첫날인 27일 (사)중소기업푸드테크협회 및 BBS불교방송과 K-푸드테크 산업 기반 강화를 위한 업무협약(MOU)을 체결한다. 

이번 협약은 미래 식품 산업의 핵심인 푸드테크 분야의 상호 협력 체계를 공고히 하기 위해 마련됐다.

이어지는 기조강연에서 김덕호 이사장은 ‘미래 식품산업의 혁신 방안’을 주제로 △K-푸드 민간기획사 육성 △식품저작권 도입 △지역 클러스터 활성화 등 이른바 ‘혁신 3대 전략’을 발표하며 국내 식품 기업들이 나아가야 할 이정표를 제시할 예정이다.

현장에서는 실질적인 기업 지원 프로그램도 운영된다. 박승수 식품진흥원 산업진흥처장이 직접 ‘기업지원 사업 설명회’를 열고 국가식품클러스터 입주 안내, 시제품 제작, 창업 및 수출 지원 등 종합 지원체계를 상세히 소개한다. 

또한, 행사 기간 내내 운영되는 홍보부스에서는 분야별 전문가가 상주하며 1:1 밀착 상담을 통해 기업들의 애로사항에 대한 해결책을 제공한다.

김덕호 이사장은 “이번 박람회는 식품진흥원의 지원사업과 국가식품클러스터의 인프라를 직접 확인할 수 있는 기회”라며, “푸드테크와 비건 산업에 관심 있는 기업과 국민들의 많은 참여를 바란다”고 밝혔다. 

이번 행사는 서울 SETEC에서 현장 방문을 통해 참여할 수 있다./홍동기 기자