ⓒ 익산신문

최근 버섯산업은 건강과 웰빙 트렌드를 바탕으로 성장하고 있으며, 기능성 버섯이 소비 품목으로 자리잡고 있다.

여기에 스마트팜 기술 도입과 온라인 쇼핑문화의 확산이 더해지면서 유통 및 판매 방식에도 새로운 변화가 요구되고 있다.

이에 익산시 신흥동 소재 전북도농업기술원(원장 최준열·이하 전북농기원)은 도내 버섯농가가 변화하는 환경에 발맞추고 다양한 판로를 확보할 수 있도록 이달 20일 농업기술원 농심관에서 ‘온라인마켓 입점 방법 및 활용 기술’을 주제로 역량 강화 세미나를 개최했다.

전북지역은 느타리버섯과 새송이버섯 재배면적이 전국의 20%를 차지하지만, 생산량은 3%에 그쳐 시장경쟁력이 낮은 실정이다.

이를 극복하기 위해 전북농기원은 지역 특성을 반영한 차별화된 버섯 품종개발과 저비용 안정 생산기술 개발에 집중하며, 경쟁력 제고 방안을 모색 중이다.

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이번 세미나에서는 전북버섯연구회 회원들을 대상으로 한 온라인 쇼핑몰 입점 및 활용 교육을 중심으로 진행됐다.

버섯은 소규모 생산 품목이 대량 공장형 품목과의 경쟁을 피하면서도 온라인 플랫폼을 통해 전국 소비자와의 직거래 확대라는 장점을 가지고 있다./홍동기 기자