↑↑ 전북도농업기술원 박동구 원장이 이상기상 대응 식량안정 생산과 최고품질의 벼 품종을 확대 보급하기 위한 다변화 추진과 관련 ,이달 9일 익산시청 기자실에서 브리핑을 갖고 있다.

ⓒ 익산신문

이달 9일 전북도농업기술원에 따르면 맛과 품질이 우수한 ‘신동진’ 벼 품종이 각종 브랜드쌀 평가에서 좋은 성적을 받으며 전북을 대표하는 주 품종으로 자리매김돼왔다.

하지만 최근 단일품종 편중·집중에 따른 어려움이 발생되고 있다.

지난 2021년에는 도내에 이상기상으로 인한 벼 도열병이 다발생했는데, 병 발생면적 중 84%가 전체 벼 재배면적의 64%를 차지하고 있는 ‘신동진’ 품종에서 발생됐다.

또한 농식품부가 금년 1월 다수확 품종(570kg 이상/10a)에 대한 2024년부터 공공비축미 매입 제한과 2025년부터 보급종 공급량 완전중단을 발표, 다수확 품종인 ‘신동진’ 벼의 단계적인 감축이 필요한 상황이다.

이에 따라 전북도는 신동진 브랜드 가치를 대체할 품종을 선택해 재배할 수 있도록 농식품부에 정책유예를 건의했고, 조만간 정부의 상응한 조치가 있을 것으로 기대한다.

재해발생 위험분산과 농가 피해 최소화를 위한 벼 품종 다변화는 중장기적 관점에서 필요 불가결한 명제라 할 수 있다.

↑↑ 익산시 신흥동에 위치한 전라북도농업기술원 전경.

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선발한 신품종 중 하나인 ‘참동진’ 품종은 2020년도에 농촌진흥청에서 개발된 품종으로 ‘신동진’의 우수한 밥맛과 쌀알 크기가 크다는 장점은 그대로 유지하면서 병 저항성은 향상된 품종으로 ‘신동진’과 유전적 조성이 96.3%까지 유사하다.

‘참동진’은 야생 벼에서 유래한 벼흰잎마름병 저항성 유전자 ’Xa21’를 지녀 ‘신동진’에 비해 벼흰잎마름병에 강한 저항성을 가진다.

실제 ‘참동진’과 ‘신동진’에 벼흰잎마름병균인 ’K3a’를 접종 실험한 결과, ‘참동진’은 이상이 없었지만 ‘신동진’은 병이 발생해 백미 수량이 30% 감소한 결과치도 있다.

밥맛은 한국식품연구원에 의뢰한 밥맛 검정(’19, ’20년)과 소비자 대상 밥맛 만족도 평가(’22년)에서 ‘참동진’이 ‘신동진’보다 우수한 것으로 확인된 바도 있다.

‘참동진’은 이삭패는 시기, 수량성 등의 대부분의 재배적 특성이 ‘신동진’과 비슷하다.

하지만 ‘신동진’보다 총장(벼 키 크기) 2cm 커서 비료를 과다하게 줄 경우 도복 및 수발아 발생으로 품질이 저하 될 우려가 있으므로 고품질 쌀 생산을 위해서는 적정 질소질 비료 시비량(7~9kg/10a)을 준수하면 안정생산에 적합하다.

‘참동진’ 품종은 적정한 질소질 비료 시비량만 준수한다면 밥맛과 품질이 우수한 쌀 품종으로 기대된다고 전문가들은 말한다.

한편 도농업기술원은 “농촌진흥청 국립식량원과의 공동연구를 통해 신동진 대체품종을 지속적으로 선발·보급해 나가고, 최고품질 벼 신품종에 대한 품종전시포를 운영(참동진·참누리 등 30품종)해 농업인 현장교육장으로 활용하는 한편 신품종에 대한 재배매뉴얼 정립을 통한 새로운 우수 품종이 우리 도에 선제적으로 보급될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 밝혔다./홍동기 기자