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익산시 향토음식 경연대회 18일 중앙체육공원서 40개팀
마스터 기자 / ikpress@naver.com 입력 : 2008년 10월 08일(수) 09:56
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지역 농특산물을 이용한 2008년 익산시 향토음식 경연대회가 오는 18일 오전 11시 익산중앙체육공원에서 개최된다.
익산시가 주최하고 사)한국음식업중앙회 전북지회 익산시지부가 향토음식 발굴·육성을 위해 여는 이번 경연대회에는 향토성, 대중성, 맛, 친절 및 청결도 등에 대한 1차 심사 평가를 거친 관내 40개팀이 참가하게 된다.
최종 경연대회에서는 이들 가운데 우수업소 8팀이 선정되게 된다.
이들에게는 2008년 전라북도 향토음식 경연대회에 익산시 대표로 참가할 수 있는 자격이 주어진다.당일 부대행사로는 경연대회 음식 무료 시식을 비롯해 관내 식품제조업체들이 생산하는 제품 할인 가격 판매, 가족체험관 등이 운영된다. /전대영 기자
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마스터 기자  ikpress@naver.com
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