|  | | | ↑↑ 함열읍 장독정원 고스락 전경 | | ⓒ 익산신문 | |
보름여 후면 우리민족 고유의 최대 명절인 설이다. 제4차 산업혁명 시대 진입과 욜로족 증가 등으로 사회풍속도가 급속히 변화하고 있지만 명절이 다가오면 가족·친지·친구·이웃간 정(情)을 나누는 아름다운 풍습은 아직도 여전히 남아있다.
명절이 가까워 올수록 오랫동안 떨어져 지냈던 가족 및 친지들을 만나고 모처럼 긴 연휴를 즐기거나 휴식을 취할 수 있다는 설레임도 크지만 한편으로는 고마움과 감사함을 대신할 선물을 뭘로 선택할지 고민하는 이들도 적지 않은 게 사실이다.
선물을 구입하고자 하는 사람들 대부분이 부담을 크게 느끼지 않으면서도 전달받는 상대방의 만족을 이끌어 낼 수 있는 가성비 높은 선물을 찾고 있으나 명절이 막상 닥치면 어떤 선물을 어디에서 구입해야 할지 몰라 타이밍을 놓치는 경우도 없지 않다.
이에 본보는 설명절을 앞두고 주는 사람이 구입 가격에 큰 부담을 느끼지 않으면서 받는 사람에게 따뜻한 마음 및 정성을 전해줄 수 있는 익산지역 대표적 특산품을 소개한다. /편집자주
|  | | | ↑↑ 청국장 식초세트 | | ⓒ 익산신문 | |
익산시 함열읍 이화동산 안쪽에 자리한 영농조합법인 다송리사람들(대표 김현정)은 지역에서 생산되는 유기농 농산물만을 원재료로 고집하며 고스락(kosrak)이란 브랜드명으로 현대인의 건강에 좋은 장류와 식초류 제품를 생산해 유명세를 타고 있다.
고스락 제품 브랜드명은 청정솔숲과 담장에 둘러싸인 6만6천여㎡(2만5000여평)의 부지에 마치 중국 서안의 진시황 병마총의 병사들처럼 무려 4000여개의 항아리들이 들어선 장독공원 으로 전이돼 장소명으로도 통한다.
고스락은 익산시 시티투어코스에도 포함돼 수도권 주부들과 수학여행단, 유치원 및 초등생들의 관광과 체험 학습 코스로 각광을 받으며 연간 1만명 이상 찾는 관광 명소로도 자리매김하고 있다. 따라서 고스락은 관광과 일반인은 물론 자유학기제 중학생들의 단골체험 코스로 각광을 받는 6차산업의 현장이기도 하다.
2008년 설립된 고스락은 익산시 친환경농업인협동조합과 계약재배를 통한 유기농 재료만을 엄선해 전통장류와 천연식초를 생산하고 있다.
|  | | | ↑↑ 7년 숙성 간장 도자기 | | ⓒ 익산신문 | |
깊은 맛을 내기 위해 경기도 무형문화재 제45호 안성 명품가마솥 장인이 만든 가마솥에 끓이고 전통항아리에서 숙성하는등 오랜 기다림과 정성으로 최고의 전통장을 만들어 낸다. 주요생산 품목으로는 유기농 된장·찹쌀고추장·간장·양파식초가 있다.
|  | | | ↑↑ 간장 식초세트 3종 | | ⓒ 익산신문 | |
이렇게 만들어진 전통장은 익산 학교급식지원센터를 비롯한 전국 유기농판매센터, 현대 및 롯데백화점, 대형마트 등에 납품되고 있으며 지난해부터 미국으로도 수출되고 있다.
|  | | | ↑↑ 된장 고추장 세트 | | ⓒ 익산신문 | |
고스락은 이번 설명절을 앞두고 유기농 간장·양파식초·포도식초·된장·고추장·청국장 등을 조합한 가격 22000원~ 5만5000원대의 7종류의 선물세트를 선보이고 있다.
|  | | | ↑↑ 장류세트 | | ⓒ 익산신문 | |
이들 제품을 보면 △3년 숙성 유기농간장과 유기농양파로 만든 식초로 구성된 고스락유기능 간장식초세트 2종( 2만2000원, 3만원 2종류))△3년 숙성 유기농간장과 유기농양파로 만든 식초, 포로도 마든 식초로 구성된 고스락간장식초세트 3종(3만원)△유기농 된장과 발아 현미로 만든 유기농고추장으로 구성된 고스락유기농된장고추장세트(3만6000원) 등이 가격대가 4만원 이하다.
| | | | ↑↑ 청국장 식초세트 | | ⓒ 익산신문 | |
또 유기농된장, 고추장, 3년 숙성 간장, 식초로 구성된 고스락유기농장류센트(5만5000원) △7년 숙성한 향이 진한 유기농 간장(국간장·5만원)△유기농양파로 만든 식초와 유기농생청국장과 아로니아를 동결건조시켜 만든 분말과 콩알로 구성된 고스락유기농청국장 식초세트(4만2000원)등이 있다.
한편 고스락 주요선물세트는 방문구입과 온라인주문 (고스락홈피:www.kosrak.com,네이버스토어팜 storefarm.naver.com/kosrak), 전화주문(063-861-2288) 모두 가능하고 택배비는 무료이다. 방문구입시 10~20%할인혜택도 주어진다./홍동기 기자
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입력 : 2018년 01월 29일(월) 11:07
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