익산시보건소는 기후 온난화로 인한 수인성 및 식품매개감염병 등이 증가 할 것으로 예상됨에 따라 2016년 질병정보모니터망 150개소를 점검 운영하고 집단급식소 대상 비상연락체계를 유지와 질병 집단발생 모니터링을 강화한다.

 

보건소는 하절기 감염병예방을 위한 비상방역근무 5월 1일부터 9월 30일(5개월)까지 운영해 지역사회 감염병 확산방지를 위해 신속한 보고 및 대응 할 수 있는 24시간 업무체계를 유지한다.(평일비상근무 : 20시, 주말, 공휴일 : 09:00~16시까지)

 

보건소에 따르면 최근 노로바이러스 등 식중독 발생률이 높아짐에 따라 횟집 등 식품접객업소, 집단급식소는 청결, 안전급식, 주방기구 소독, 개인위생관리를 철저히 이행해야 한다.

 

식중독을 예방하기 위해서는 분변에 오염된 채소류는 섭취하지 않고 굴과 같은 조개류는 익혀먹고, 지하수는 사용을 금지해야 한다. 음식물은 85℃ 이상에서 1분 이상 가열· 조리하여 섭취해야 하고, 행주, 칼, 도마 등을 철저히 소독해야 한다.

보건소 관계자는 “식중독 등 식품 및 수인성매개질환 예방을 위해 ‘식중독 예방 3대 요령’인 손 씻기, 익혀먹기, 끊여먹기를 생활화 할 수 있도록 지속적인 계도활동을 전개할 것”이라며 “2인 이상 집단설사환자 발생 시에는 보건소 (☎859-4811)로 신고하면 된다”고 했다.