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성수식품 제조-판매 위생점검
익산신문 기자 / ikpress@naver.com 입력 : 2011년 01월 17일(월) 14:21
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익산시가 11일부터 14일까지 설 성수식품 제조와 판매업소 지도점검을 실시하며 안전한 먹을거리 제공에 앞장서고 있다.
시는 고유명절인 설을 맞이해 제수·선물용 성수식품 위생관리를 강화하고 시민에게 안전한 식품을 공급하기 위해 점검을 실시했다고 14일 밝혔다.
이번 점검은 공무원2명과 소비자식품위생감시원 2명으로 구성됐다.
이들을 바탕으로 한과류, 음료류, 엿류, 식용유지류 식품제조·가공업소와 대형식품판매업소를 대상으로 무허가(신고)제품 제조행위, 위생적 제조공정 준수, 유통기한 경과제품 사용, 식품의 보관기준 준수 등을 중점 점검했다.
이와는 별도로 21일까지는 전라북도·시·군 설 명절 성수식품 합동점검을 실시할 계획이라고 익산시는 밝혔다.
성수식품 지도점검과 병행해 소비자식품위생감시원과 합동으로 재래시장과 식품판매업소에서 설 성수식품 수거검사를 실시해 전라북도 보건환경연구원에 기준규격 검사 의뢰하게 된다. /강명수 기자
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