|
|
[¼³ ƯÁý] ¸íÀý °úÀÏÀÇ '»ö´Ù¸¥ º¯½Å'
À̼ÖÀÙ ±âÀÚ / ikpress@naver.comÀÔ·Â : 2014³â 01¿ù 23ÀÏ(¸ñ) 17:10
°øÀ¯ :
|
¸íÀý¿¡ Â÷·Ê»ó¿¡ ¿Ã¸° °úÀÏÀº ¹Ù·Î ¸Ô´Â´Ù¸é ¹®Á¦°¡ ¾øÁö¸¸ ÇÏ·ç ÀÌƲ Áö³ª°í ³ª¸é ´ëºÎºÐ ±×³É ¹ö·ÁÁö±â ½Ê»óÀÌ´Ù. ±×·¯³ª »ì¸²ÀÇ ÁöÇý°¡ ÀÖ´Â °í¼öµéÀº À̸¦ È°¿ëÇØ ¸À°ú ÇâÀÌ ±×À¹ÇÑ '°úÀÏÂ÷'·Î Àçź»ý½ÃŲ´Ù. Àü¹®°¡ÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ¾Æ ¸íÀý °úÀÏ È°¿ë¹ýÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.
| | | ¨Ï ÀÍ»ê½Å¹® | »ç°ú º¸°üÇϱ⠻ç°ú´Â ´Ù¸¥ °úÀÏ°ú ÇÔ²² º¸°üÇÏ´Â °ÍÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¥ °úÀÏÀ» ¼÷¼º½Ãų ¼ö Àֱ⿡ µû·Î º¸°üÇϰųª ±ú²ýÇÏ°Ô ¾ÄÀº ÈÄ ¹°±â¸¦ Àß ¸»·Á ºñ´ÒºÀÁö¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
»ç°úÂ÷ Çѹ濡¼ ¾àÀÌ µÇ´Â Â÷·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº »ç°úÂ÷´Â 'ÇÏ·ç¿¡ »ç°ú 1°³¸¸ ¸ÔÀ¸¸é Àǻ簡 ÇÊ¿ä ¾ø´Ù'°í ÇÒ ¸¸Å °¢Á¾ Áúº´À» ¿¹¹æÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. »ç°ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â ´çºÐ°ú À¯±â»ê, ÆåƾÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ½×ÀÎ ÇÇ·Î ¹°ÁúÀ» ¾ø¾ÖÁÖ¸ç ƯÈ÷ ÆåƾÀº À¯»ê±Õ ¹ß»ýÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ ÀåÀ» ÀÚ±ØÇØ º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù. ¶Ç »ç°ú¿¡ dzºÎÇÑ Ä®·ý¼ººÐÀÌ ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâÇØ Ç÷¾ÐÀ» ³·ÃçÁÖ°í dzºÎÇÑ ºñŸ¹ÎC´Â ÇǷΠȸº¹À» µµ¿Í °¨±â ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
Àç·á : »ç°ú ÀÛÀº °Í 3°³(450g), Ȳ¼³ÅÁ 3°ú 1/2ÄÅ(450g), ²Ü 3Å«¼ú
¸¸µå´Â ¹ý À¯¸®º´À» ¿ÅÁ ¼Òµ¶ÇÑ µÚ »ç°ú´Â 4µîºÐÇؼ ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÑ ÈÄ ²®Áú° 0.3cm ÆøÀÇ ºÎä²Ã ¸ð¾çÀ¸·Î ½ã´Ù. ±×¸©¿¡ »ç°ú¿Í Ȳ¼³ÅÁ 3ÄÅ, ²ÜÀ» ³Ö°í ¹ö¹«¸° ´ÙÀ½ À¯¸®º´¿¡ ´ã´Â´Ù. ³²Àº Ȳ¼³ÅÁÀÌ »ç°ú À¸éÀ» µ¤µµ·Ï »Ñ¸° ÈÄ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î 4ÀÏ°£ ¼÷¼º½ÃÄÑ ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Å´Ù.
| | | ¨Ï ÀÍ»ê½Å¹® | ¹è º¸°üÇϱ⠹è´Â ½Å¹®Áö¿¡ ½Ñ ÈÄ ºñ´Ò¿¡ ³Ö°Å³ª ³ÃÀå º¸°üÇÏ¸é µÈ´Ù. ¸¸¾à ½Å¹®Áö¿¡ ½ÎÁö ¾Ê°í ³ÃÀå º¸°üÇÏ°Ô µÇ¸é ¹«¿Í °°ÀÌ ¹Ù¶÷ÀÌ µé¾î ¸ÀÀÌ ¶³¾îÁø´Ù.
¹èÂ÷ ¹è´Â °¥ÁõÀ» ¾ø¾Ö°í ¿À» ³»·ÁÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. °¡·¡¸¦ »è¿©ÁÖ°í ±â°üÁö °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¾î ƯÈ÷ ¸ñ°¨±â ¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº °úÀÏÀÌ´Ù. ±×¹Û¿¡µµ ¹èº¯°ú ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» µµ¿ì¸ç Çص¶ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ¼÷Ã븦 ¾ø¾ÖÁֱ⵵ ÇÑ´Ù. ¾àÀ» ¸ÔÀ» ¼ö ¾ø´Â À¯¾ÆÀÇ °Ç°¿¡µµ ÁÁÀº Â÷ÀÌ´Ù.
Àç·á : ¹è1/2°³(270g), »ý°10g(¸¶´Ã 2ÂÊ Å©±â Á¤µµ), ²Ü 3Å«¼ú, ¹° 3ÄÅ
¸¸µå´Â¹ý ¹è´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÏ¿© 0.5cm ÆøÀÇ ÇÑÀÔ Å©±â·Î ½ã ´ÙÀ½ ²Ü¿¡ ¹ö¹«·Á 1½Ã°£ Á¤µµ Àç¿î´Ù. »ý°Àº 0.3cm ÆøÀ¸·Î Àú¹Î´Ù. ³¿ºñ¿¡ ¹°°ú ¹è, »ý°À» ³Ö°í ¼¾ ºÒ¿¡ ²úÀÎ ÈÄ ³»¿ë¹°ÀÌ ²ú¾î¿À¸£¸é ¾àÇÑ ºÒ·Î ÁÙÀδÙ. 30ºÐ°£ ²úÀÎ ÈÄ »ý°Àº Á¦°ÅÇÏ°í ¹è¿Í ÇÔ²² ´ã¾Æ³½´Ù.
| | | ¨Ï ÀÍ»ê½Å¹® | °ù°¨ º¸°üÇϱ⠴ܱⰣ º¸°ü ½Ã¿¡´Â ³ÃÀå º¸°ü ȤÀº ½Ç¿Â¿¡ º¸°üÇϸç Àå±â°£ º¸°üÇÒ °æ¿ì¿£ ºñ´ÒÀ̳ª ·¦À¸·Î °³º° Æ÷ÀåÇØ ³Ãµ¿ º¸°üÇÏ¸é ¿À·§µ¿¾È °ù°¨ÀÇ ¸ÀÀ» À¯Áö ÇÒ¼ö ÀÖ´Ù. ³Ãµ¿ º¸°üÇÑ °ù°¨Àº ¸Ô±â Àü »ó¿Â¿¡ Àá½Ã µÎ¾ú´Ù°¡ ³ìÀº ÈÄ¿¡ ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
°ù°¨Â÷ Ãʱ⠰¨±â¿¡ ÁÁÀº Â÷·Î ÀÎÁ¤¹ÞÀº °ù°¨Â÷´Â ºñŸ¹ÎC¸¦ dzºÎÈ÷ Áö´Ï°í ÀÖ¾î ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ×·ÂÀ» ³ô¿©Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ±âħ, °¡·¡¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ±â°üÁö Áúȯ¿¡µµ ÁÁ´Ù. °ù°¨¿¡ dzºÎÇÑ Å¸´Ñ ¼ººÐÀº ¼³»ç¸¦ ¸Ü°Ô ÇØÁÖ°í ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁÖ¾î Àå ±â´É ȸº¹¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
Àç·á : °ù°¨(¹Ý°Ç½Ã)3°³(120g), µû¶æÇÑ ¹°(²ú¿©¼ ÇÑ ±è ½ÄÈù °Í)2ÄÅ
¸¸µå´Â¹ý °ù°¨ÀÇ ²ÀÁö¿Í ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÑµÚ 1cm ÆøÀ¸·Î µ¿±×¶þ°Ô ½ä°Å³ª ¸»¾Æ¼ ½ã´Ù. µû¶æÇÑ ¹°¿¡ °ù°¨À» 20~30ºÐ Á¤µµ ´ã°¡ ´Ü¸ÀÀÌ ¿ì·¯³ª¸é ¿Ï¼ºÀÌ´Ù. Â÷·Î ¸¸µç °ù°¨Àº °ÇÁ®µÎ¾ú´Ù°¡ ´Ù½Ã ¹°À» µû¶æÇÏ°Ô µ¥¿î ÈÄ ³Ö¾î ¸¶¼Åµµ µÈ´Ù.
/Àڷᡤ»çÁø ¼öÆÛ·¹½ÃÇÇ
|
|
|
À̼ÖÀÙ ±âÀÚ ikpress@naver.com - Copyrights ¨ÏÀÍ»ê½Å¹®.
¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
|
|
|
|
|
|
|
³×ƼÁðÀÇ°ß 0°³°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
|
|
|
|
|
|
|
!! ŸÀÎÀÇ ¸í¿¹¸¦ ÈѼÕÇϰųª °³ÀÎÁ¤º¸¸¦
À¯ÃâÇÏ´Âµî ¹ý·ü ¹× ½Å¹®»ç ¾à°ü¿¡ À§¹ÝµÇ´Â
±ÛÀ» »ï°¡ÇÏ¿© Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù. °Ô½Ã¹°¿¡
´ëÇÑ ¹ÎÇü»ç»óÀÇ ¹ýÀûÀΠåÀÓÀº °Ô½ÃÀÚ¿¡°Ô
ÀÖÀ¸¸ç ¿î¿µÀÚ¿¡ ÀÇÇØ »èÁ¦µÇ°Å³ª °ü·Ã ¹ý·ü¿¡
µû¶ó ó¹ú ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
|
|
|
½Ç½Ã°£
¸¹À̺»
´º½º
|
|
|
|
|
ÃֽŴº½º
|
|
|
|